Die fünfteilige Dokumentation räumt mit diesen Vorurteilen auf und zeigt die wahre Geschichte der Germanen: Sie waren freiheitsliebende, tapfere und von einem hohen Ehrenkodex getragene Stämme mit einem lebendigen Götterglauben
: Die Seite ist ein Guter Anfang um alte Bräuche und Traditionen an unsere Nachkommen weiter zu geben.Also macht weiter so denn es geht um ein [...]
: Den Göttern zum Gruß
: Fühlt euch willkommen
Zwiebelsuppe
9. August 2009 | 
Autor: Eine besondere „diagnostische” Verwendung dieser Suppe ist aus Sagas überliefert: Dort wird berichtet, dass Kriegern, die Unterleibsverletzungen erlitten hatten, Zwiebelsuppe eingeflößt wurde. Wenn dann der Wunde anschließend Zwiebelgeruch entströmte, wusste man, dass Magen oder Darm ernsthaft verletzt waren und somit jede weitere Hilfe vergeblich war.
Quelle: skandinorinem.eu
6 Zwiebeln in Ringe geschnitten
40 g Butter
40 g Mehl
1 ½ l Fleischbrühe
Pfeffer, Salz,
3 bis 5 zerdrückte Knoblauchzehen
Zwiebeln in der Butter glasig werden lassen, Mehl zugeben und Zwiebeln goldgelb rösten, mit Fleischbrühe aufgießen, mit Pfeffer und Salz abschmecken, alles kurz durchkochen lassen.
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